Apprenons rapidement la recette d’omelette légère aux champignons et jambon WW, une délicieuse omelette légère dépourvue de matière grasse, simple et rapide à cuisiner, parfait à servir avec une salade pour un repas frugal.

Nombre de personnes estimées : pour 1 personne.

Ingrédients: – 7 sp – 2 sp – 2 sp –

• 1 cuillère à soupe de gruyère râpé

• 2 œufs

• 2 champignons de Paris

• 1 tranche de jambon blanc dégraissé

• sel, poivre

Préparation:

Dans une poêle anti-adhésive faites venir les champignons émincés;

Additionnez la tranche de jambon hachée en lamelle;

Dans un bocal, battez les œufs avec le fromage râpé, mettez du sel, du poivre puis renversez dans la poêle et laissez mijoter quelques minutes;

Servez ensuite votre omelette légère.