Voici la recette géniale de la Tartiflette, une recette d’un gratin de pomme de terre succulent, à faire simplement et rapidement avec votre cookeo.
Ingrédients:
• 300 g de lardons
• 1 verre de vin blanc
• 650 g de pomme de terre
• 3/4 reblochon
Préparation :
Pelez les pommes de terre, puis découpez-les en morceaux ;
placez-les dans le panier puis faites-les mijoter en mode ” cuisson pdt ”
dès que mijotées, égouttez-les ;
Faites venir les lardons en mode dorer puis additionnez les pommes de terre, le reblochon et le vin blanc.
lorsque vous verrez que le fromage est fondu, passez au mode ” maintenir au chaud “.