Suivez très bien les instructions contenues dans cet article afin de très bien mijoter la recette du quiche sans pâte au skyr et aux fromages WW, une délicieuses quiche légère sans pâte brisée, facile et rapide à faire, à servir avec une bonne salade.

Nombre de personnes estimées : 4 personnes.

Ingrédients : – 5 sp – 4 sp – 4 sp / personne –

• sel, poivre

• 200 g de skyr 0%

• 4 cuillères à soupe de farine

• 4 œufs

• 40 g de parmesan râpé

• 50 g d’emmental allégé râpé

• 50 g de gruyère allégé râpé

• 60 ml de lait écrémé

• 1 pincée de noix de muscade

Préparation :

Dans un saladier fouettez les œufs avec le skyr puis additionnez le lait et mixez ;

Additionnez la farine, le sel, le poivre et la muscade puis mixez bien ;

Additionnez les fromages râpés puis renversez le tout dans un moule couverte de papier aluminium ;

Préchauffez votre four à 180°C puis mettez au four pour une durée d’environ 30 minutes.